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Wein- und Winzertipps – für Sie verkostet


26.8.2016 Pre-Tasting 1. ERSTE LAGEN Österreichische Traditionsweingüter, Schloss Grafenegg

Im Rahmen des Pre-Tastings für Sommeliers konnte ich am 26.8. über 130 Grüne Veltliner und Rieslinge von den 1. Ersten Lagen der Traditionsweingüter Österreich verkosten. Eine hervorragende Serie des Jahrgangs 2015 – hier meine Favoriten zu diesem Zeitpunkt:

 

Grüne Veltliner: (jeweils 1. Erste Lagen, Jahrgang 2015)

 

GV Thurnerberg / Weingut Türk, Stratzing

GV Gaisberg / Weingut Hiedler, Langenlois

GV Grub / Weingut Hirsch, Kammern

GV Grub / Schloss Gobelsburg, Gobelsburg

GV Käferberg / Weigut Jurtschitsch, Langenlois

GV Lamm / Weingut Brandl, Zöbing

GV Ehrenfels / Weingut Proidl, Senftenberg

GV Scheiben / Weingut Leth, Fels a. Wagram

GV Mordthal / Weingut Fritsch, Oberstockstall

 

 

Rieslinge: (jeweils 1. Erste Lagen, Jahrgang 2015)

 

RI Heiligenstein Lyra / Weingut Bründlmayer, Langenlois

RI Heiligenstein / Weingut Hiedler

RI Gaisberg / Weingut Eichinger, Strass

RI Heiligenstein / Weingut Allram, Strass

RI Heiligenstein / Weingut Eichinger, Strass

RI Heiligenstein / Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg

RI Heiligenstein / Weingut Topf, Strass

RI Ehrenfels / Weingut Proidl, Senftenberg

RI Mosburgerin / Weingut Buchegger, Dross

RI Wachterberg / Weingut Türk, Stratzing

RI Mordthal / Weingut Fritsch, Oberstockstall

 


29.6.2016 SALON 2016 Österreichischer Wein


Meine 13 persönlichen Favoriten bei der Verkostung der Siegerweine SALON 2016:

Grüner Veltliner Selection, Weinviertel DAC 2015

Weingut Lutzer, Auggenthal, Weinviertel

(Salonsieger), PLV!

 

Grüner Veltliner Längen, Weinveirtel DAC 2015

Weingut Prechtl, Zellerndorf, Weinviertel

kräftig, gehaltvoll, mineralisch, tolles Potenzial

 

Riesling „Weißer Schotter“ 2015

Weingut Nimmervoll, Engelmannsbrunn, Wagram

(Salonsieger), Löss + Frucht + Säure – toller Wein!

 

Riesling Hochrain Smaragd 2015

Weingut Hirtzberger, Spitz, Wachau

Parade-Riesling, lang, druckvoll, Potenzial

 

Morillon 2015

Weinbau Wurzinger, Bad Gleichenberg, Vulkanland Stmk

(Salonsieger), sehr harmonisch, viel Schmelz und Frucht

 

Neuburger Kreuzberg 2015

Weingut Hindler, Schrattenthal, Weinviertel

Herrlicher Speisenbegleiter, sortentypisch, PLV!

 

Sauvignon Blanc Stermetzberg 2015

Weingut Gündl, Labuttendorf, Südsteiermark

Harmonisch, lang, PLV!

Traminer „Mosergut“ 2015

Weingut Felberjörgl, Kitzeck i. S., Südsteiermark

(Salonsieger), halbtrocken, Top-Speisebegleiter

 

Zweigelt Haidacker 2013

Weingut Lukas Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum

Tolle Tannine, schöne Frucht, lang

 

Blaufränkisch Spitzerberg 2009

Weingut Bretz, Höflein, Carnuntum

Frisch, tolle Frucht, Terroir im Vordergrund

 

Blaufränkisch Jois 2014

Weingut Scheiblhofer, Andau, Burgenland

(Salonsieger), top, dicht, dunkle Frucht, sehr lange

 

Waldacker Backobel „HAST Exklusiv“ 2013

Weingut HAST – Hannes Steurer, Jois, Burgenland

(Salonsieger), BF/ZW/CS), kräftig, intensive Frucht, Potenzial

 

Opus Eximium No 26, 2013

Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Burgenland

Elegant, frisch, ewige Länge, viel Potenzial


3.4.2016 – Göttlesbrunn Jungweinschnuppern

MARKO Lukas Markowitsch

Rubin Carnuntum 2014 (ZW)

Sehr schöne Frucht, saftig, Kirsch, PLV! € 10,50

MARKOWITSCH Gerhard

Carnuntum Cuvee 2015 (ZW, PN)

Terrassenwein, Trinkfreude pur, PLV! € 7,20

 

Redmont 2013 (ZW, BF, CS)

Tabak, Röstaromen, Schoko, dicht, PLV! € 15,00


NETZL Franz und Christina

(für mich die Top-Serie in Göttlesbrunn)

 

Grüner Veltliner Classic 2015

Frisch, fruchtig, leicht würzig, Sommerwein, PLV! € 5,80

 

Carnuntum Cuvee 2014 (ZW, BF, ME)

Weich, harmonisch, schöner Trinkfluss, PLV! € 7,00

 

Syrah Schüttenberg 2013

Röstaromen, Tannine, dicht, fleischig, lang, Potenzial! € 18,00

 

Zweigelt Haidacker 2013

Herrliche Frucht, elegant, komplex, lang, Potenzial! € 24,00

 

Anna Christina 2012 (ZW, ME, CS)

Harmonisch, tolle Balance, komplex, sehr schöne Frucht, gute Struktur, Potenzial! Nur mehr Magnums verfügbar. € 48,00

GRASSL Hans & Philipp

(tolle Weißwein-Serie, die Rotweine kennt man ja schon!)

 

Grüner Veltliner 2015

Frisch, fruchtig, Sommerwein, PLV! € 5,80

 

Sauvignon Blanc 2015

Sehr elegant, frisch, schön eingebundene Fruchtaromen, PLV! € 8,00

 

Gelber Muskateller 2015

Herrliche Frucht, mittlere Länge, als Apero und Speisenbegleiter gut geeignet. € 8,00

 

Bärnreiser 2013 (ZW, ME, BF, CS)

Komplex, Waldbeeren, Cassis, viel Druck, Struktur, Würze, Bitterschoko, Potenzial! € 26,00


2.4.2016 – Wein4tel Tour

URBAN Weinbau, Wullersdorf

Sauvignon Blanc 2015

Toller Sortenvertreter, elegante Aromen, sehr trinkfreudig, PLV! € 8,80

 

Weißburgunder „Tradition“ 2015

Stahltank, geradlinig, Honigmelone, guter Speisenbegleiter. € 8,80

KLEIN Weingut, Pernersdorf

Weinviertel DAC Drei Rieden 2015

Sehr fruchtig, würzig, vielschichtig, absoluter PLV Wein! € 6,80

 

Grüner Veltliner Rustenberg 2015

Mineralisch, ganze Beerenhülsen wurden mitvergoren, toller Wein mit viel Potenzial! € 9,80


LAURER Familie, Deinzendorf

(insgesamt eine sehr schöne Serie! Ein wirklicher (Geheim-)Tipp!)

 

Grüner Veltliner Altenberg 2015

Sehr schöne Struktur, würzig, typisch, PLV! € 7,50

 

Riesling Selection 2015

Eleganter Riesling mit herrlichen Steinobstaromen, PLV! € 8,20

 

Grüner Veltliner Reserve 2013, Schloss Mittergrabern

Gut eingebundenes Holz, schöne Länge, sehr guter Speisenbegleiter, Potenzial. € 15,00

R & A PFAFFL , Stetten

(unglaubliches Sortiment – von herrlichen Sommerweinen bis High End)

 

Weinviertel DAC Haidviertel 2015

Typischer Veltliner, Pfefferl, aber auch cremig, fruchtig, PLV! € 8,70

 

Weinviertel DAC Reserve Goldjoch 2015

Komplex, fruchtig, würzig, lang, Potenzial! € 21,00

 

Riesling Reserve Passion 2015

Mineralisch, Exotik (Mango), wunderschöne Aromatik, elegant, Potenzial! € 35,00

 

St. Laurent Rerserve Altenberg 2012

Powerwein, dicht, komplex, Zwetschke, Würze, elegant, passt gut zu Rind, Potenzial! PLV! € 19,00

 

Heidrom Grand Reserve 2012 (CS, ME)

Top Cuvee, der Bordeaux-Klassiker aus dem Weinviertel! Kraftvoll, würzig, elegant, Potenzial! € 35,00


Angegebene Preise inkl. MwSt. ab Hof zum Verkostungszeitpunkt.
PLV! = tolles Preis-Leistung-Verhältnis.